ಮಂಗಳೂರು: ಮದುವೆ ಹಾಲ್ ಬುಕ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹಾಲ್ನವರು ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ನವರು ಯಾರು ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ನವರ ಹೆಸರು ಬರೆಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಲೈಸನ್ಸ್ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಹಾಜರು ಪಡಿಸುವಂತೆ ನಿಯಮ, ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಮದುವೆ ಹಾಲ್ನವರು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನಧಿಕೃತ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ನವರಿಗೆ ಕಡಿವಾಣ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ದ.ಕ. ಜಿಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಮಾಲಕರ ಸಂಘ (ರಿ)ದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಅಬ್ದುಲ್ ರಶೀದ್ರವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
Mp mla’s ನ್ಯೂಸ್ ಜೊತೆ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು ಶುಭ ಕಾರ್ಯ ಮಾಡುವವರು ಲೈಸನ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ನ್ನೇ ಬುಕ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಹಾಲ್ನವರು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಾಗುತ್ತಾರಾ? ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಬೊಟ್ಟು ಮಾಡಿ ತೋರಿಸುವುದು ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣರಾದ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗನ್ನು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಪರವಾನಿಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅಧಿಕೃತ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಕೊಡಬೇಕು. ಹಾಗಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಘ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನ್ಯಾಯದೊರಕಿಸಿಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಅಬ್ದುಲ್ ರಶೀದ್ರವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮದುವೆ ಹಾಲ್ಗಳ ಮಾಲಕರ ಸಂಘದ ಜೊತೆ ಮಾತಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಜಿಲ್ಲಾಧಿಕಾರಿಗಳು, ಮಹಾನಗರ ಪಾಲಿಕೆಯ ಕಮೀಷನರ್ ರವರ ಗಮನಕ್ಕೂ ತರಲಾಗಿದೆ. ಮದುವೆ ಹಾಲ್ಗಳ ಮಾಲಕರ ಸಭೆ ಕರೆದು ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ನವರು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಲೈಸನ್ಸ್ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಹಾಜರುಪಡಿಸಲೇಬೇಕಾದ ನಿಯಮ, ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಷ್ಟಾನಗೊಳಿಸುವತ್ತ ನಮ್ಮ ಸಂಘ ಸತತ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಧಿಕೃತ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಹಾವಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಟ್ಟಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ, ಅಧಿಕಾರಿಗಳ, ಮದುವೆ ಹಾಲ್ಗಳ ಮಾಲಕರ ಪರಸ್ಪರ ಸಹಕಾರ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮದುವೆ ಹಾಲ್ ಬುಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ಗಳ ಲೈಸನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಹಾಜರುಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವ ಕ್ರಮ ಜಾರಿಯಾಗಲಿ ಎಂದು ಅಬ್ದುಲ್ ರಶೀದ್ರವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.









































































































































































































